Népies, régies szavak szótára, jelentése
megirdal megirdal i <Pl. húst, halat sütés előtt> bemetsz, bevagdal. A halat sütís előt megirdajjuk, sűrűn bemeccük, elporlig benne a szálka.
Forrás: Kálnási Árpád
Debreceni cívis szótár