sózó

sózó sózó fn 1. Kisebb faedény, amelyben a legelőn a sót adják a jószágnak.

 

2. Füstölni való hús v. szalonna lesózására, tárolására használt, peremmel ellátott asztallap.

 

3.  <Vágóhídon> helyiség, ahol a sós szalonnát készítik.

 

Forrás: Kálnási Árpád

Debreceni cívis szótár