Népies, régies szavak szótára, jelentése
hasábkáposzta hasápkáposzta fn A savanyítandó káposzta közé tett egész fej káposzta. A hasápkáposztát tettík a gyalult káposzta közzé, ebbe tőtöttík a húst, a tőtöt káposztát.
Forrás: Kálnási Árpád
Debreceni cívis szótár