Népies, régies szavak szótára, jelentése
megkovászol mekkovászol i <Kenyértésztát> kovász hozzáadásával keleszt. A kovásznak a levit leszűrtem, akkorára már átalázot jól, és a levit leszűrtem, és avval kovászoltam meg.
Forrás: Kálnási Árpád
Debreceni cívis szótár