Népies, régies szavak szótára, jelentése
összeugrik összeugrik i <Mézeskalácsosok nyelvében:> a tészta széle felvágás után összehúzódik. A tísztát nem lehet hirtelen felvágni, mert összeugrik.
Forrás: Kálnási Árpád
Debreceni cívis szótár