a szántás azon neme, amelynél a keskeny - néhány méter széles - fogások folyton összeszántatnak, minek következtében a fogás közepe kidomborodik, a szántóföld hullámos felületü lesz. Leginkább esős vidékeken alkalmazzák, a csapadék gyorsabb levezethetése céljából, de mert a sok barázda miatt nagy a területveszteség, a növények érése egyenetlen; gépek nem alkalmazhatók. A B.-nak csak kivételes esetekben van haszna.
Forrás: A Pallas nagy lexikona