juhoskása

juhoskása juhoskása fn Főtt sárga köleskásából és főtt birkahúsból szabadtűzön készült pásztorétel. A kását meg a húst mekfőzik, meg összeteszik, ez a juhoskása.

 

Forrás: Kálnási Árpád

Debreceni cívis szótár